راکتور اختلاط چیست

راکتور اختلاطنوعی تجهیزات واکنش شیمیایی است که می تواند چندین واکنش را به طور همزمان در یک ظرف انجام دهد. این کتری معمولاً از یک ظرف اصلی و یک یا چند وسیله کمکی تشکیل شده است که می توان آنها را در شرایط کنترل شده مخلوط، گرم، سرد و هم زد.

فرض تجهیزات اختلاط استفاده از واکنش دهنده های مختلف برای انجام یک واکنش اختلاط در دما، فشار و مدت زمان خاص برای ایجاد واکنش شیمیایی مورد نیاز است. می توان از آن در انواع واکنش های شیمیایی از جمله سنتز آلی، پلیمریزاسیون، هیدرولیز و واکنش های ردوکس استفاده کرد.

ساختار

 

ظرف اصلی: ظرف اصلی محل اصلی واکنش است که معمولاً از مواد مقاوم در برابر خوردگی (مانند فولاد ضد زنگ) ساخته شده و دارای استحکام و عملکرد آب بندی کافی است. ظرف اصلی معمولا دارای حجم و شکل مناسبی برای پاسخگویی به نیازهای واکنش است.

 

تجهیزات جانبی: لوازم جانبی شامل دستگاه همزن، دستگاه گرمایش، دستگاه خنک کننده، ورودی خوراک، خروجی تخلیه و ... است. دستگاه همزن معمولاً از دستگاه همزن و محرک تشکیل شده است که برای مخلوط کردن واکنش دهنده ها و پیشبرد واکنش استفاده می شود. دستگاه گرمایش می تواند گرما را از طریق هدایت، روغن انتقال حرارت یا بخار فراهم کند، در حالی که دستگاه خنک کننده می تواند دمای واکنش را با گردش مایع خنک کننده (مانند آب سرد یا هوای سرد) کاهش دهد.

 

سیستم کنترل: راکتور میکسر معمولاً مجهز به یک سیستم کنترل برای نظارت و تنظیم شرایط واکنش مانند دما، فشار و سرعت هم زدن است. این اپراتورها را قادر می سازد تا پیشرفت واکنش را در زمان واقعی نظارت کنند و در صورت نیاز تنظیمات مربوطه را انجام دهند.

مخلوط کردن

انواع متداول راکتورهای اختلاط

راکتور اختلاط دسته ای: دستگاه راکتور اختلاط دسته ای رایج ترین نوع است که برای تولید دسته ای کوچک یا واکنش در مقیاس آزمایشگاهی مناسب است. در راکتور اختلاط ناپیوسته، مواد واکنش در یک زمان برای واکنش به راکتور اضافه می‌شوند و محصول باید پس از واکنش خارج شود و دور بعدی واکنش تنها پس از تمیز کردن بدنه کتری انجام می‌شود.

راکتور اختلاط مداوم: برخلاف راکتور دسته ای، واکنش اختلاط مداوم می تواند به طور مداوم واکنش نشان دهد و برای تولید در مقیاس بزرگ مناسب است. مواد واکنش به طور مداوم اضافه و تخلیه می شوند تا فرآیند واکنش پیوسته تحقق یابد.

راکتور اختلاط فولاد ضد زنگ: راکتور مخلوط ساخته شده از فولاد ضد زنگ دارای مقاومت در برابر خوردگی و استحکام ساختاری خوبی است و برای واکنش های شیمیایی مختلف به ویژه زمانی که محیط واکنش مورد نیاز است مناسب است.

کتری واکنش شیشه ای: کتری واکنش شیشه ای معمولاً برای واکنش های در مقیاس آزمایشگاهی استفاده می شود و برای مواردی که نیاز به مشاهده فرآیند واکنش است مانند مشاهده تغییرات رنگ و تشکیل بارش مناسب است.

کتری واکنش فشار بالا: برای واکنش تحت فشار بالا استفاده می شود، معمولا برای برخی از واکنش های شیمیایی که نیاز به دمای بالا و محیط فشار بالا دارند، مانند واکنش هیدروژناسیون و واکنش سنتز استفاده می شود.

راکتور هم زده: دارای دستگاه همزن است که برای مخلوط نگه داشتن یکنواخت مواد واکنش و ترویج واکنش استفاده می شود.

راکتور تخمیر: در فرآیند تخمیر میکروبی مانند واکنش تخمیر در صنایع دارویی و غذایی استفاده می شود.

اشکال رایج همزن

1. همزن لنگر: همزن لنگر یک همزن با تیغه های لنگر است که معمولاً در پایین ثابت شده و به داخل مایع واکنش امتداد می یابد. برای مواد واکنشی با ویسکوزیته بالا یا کیک شدن آسان مناسب است و می تواند به طور موثر موادی را که در پایین قرار گرفته اند هم بزند.

2. همزن پارویی: همزن پارویی دارای تیغه های مسطح است و معمولاً روی یک محور افقی نصب می شود. برای واکنش هایی که نیاز به شدت هم زدن بالا ندارند و می توانند سطح همزن بزرگتری را فراهم کنند مناسب است.

3. همزن حلزونی: همزن مارپیچی دارای تیغه های مارپیچی است که می تواند اثرات محرکه و اختلاط در طول محور ایجاد کند. برای مواد واکنشی با ویسکوزیته بالا مناسب است و می تواند به طور موثر مواد را از پایین به بالا هم بزنید.

4. همزن مخروطی: همزن مخروطی دارای تیغه های مخروطی یا شیب دار است که می تواند نیروی برشی قوی و اثر جریان گردابی را در راکتور ایجاد کند. برای واکنش هایی که به قدرت اختلاط و نیروی برشی بالا نیاز دارند، مناسب است.

5. همزن روبانی: همزن روبانی دارای تیغه های روبانی است که می تواند نیروی برشی بالا و اثر اختلاط را ایجاد کند. برای واکنش هایی که نیاز به اختلاط قوی و یکنواختی دارند مناسب است.

شیر تغلیظ شده شیرین یک فرآورده لبنی رایج است که از مخلوط کردن شیر یا پودر شیر با شکر، حرارت دادن، غلیظ کردن و آبگیری به دست می آید.

در تولید شیر تغلیظ شده شیرین، واحد واکنش اختلاط عمدتاً در جنبه های زیر استفاده می شود.

واکنش اختلاط: دستگاه می تواند شیر یا پودر شیر را به طور کامل با شکر مخلوط کرده و آن را به طور مساوی از طریق همزن پخش کند تا اطمینان حاصل شود که شکر و محصولات لبنی کاملاً در تماس هستند تا به هدف انحلال و واکنش یکنواخت دست یابد.

گرمایش و تمرکز: تجهیزات اختلاط معمولاً مجهز به دستگاه گرمایشی است که می تواند مواد واکنش را گرم کرده و سرعت و کارایی واکنش را بهبود بخشد. در فرآیند تهیه شیر تغلیظ شده شیرین، لازم است امولسیون را تا دمای معینی حرارت داده تا انحلال و واکنش قند افزایش یابد و به تدریج امولسیون غلیظ شود.

کم آبی بدن: در فرآیند تولید شیر تغلیظ شده شیرین می توان از راکتور مخلوط ss برای آبگیری نیز استفاده کرد. با حرارت دادن و تبخیر، آب موجود در امولسیون به تدریج تبخیر می شود تا امولسیون به غلظت لازم برسد.

کنترل دما:راکتور اختلاطمعمولاً مجهز به یک سیستم کنترل دما است که می تواند دما را در طول واکنش به طور دقیق کنترل کند. در تولید شیر تغلیظ شده شیرین، کنترل دما بسیار مهم است که می تواند بر سرعت واکنش، کیفیت و طعم محصول تأثیر بگذارد.

ماشین راکتور مخلوط یکی ازراکتور فولاد ضد زنگ، اگر برای بهبود تولید خود به یکی نیاز دارید، لطفا با ما تماس بگیریدsales@achievechem.com