خشک کن یخ زدگی مواد غذایی
(الف) 10 سری
دسکتاپ مقیاس آزمایشگاه (مواد خشک شده یخ زده 1. 5-2 kg)
(ب) سری 12
مقیاس آزمایشگاه عمودی (مواد خشک شده 2 کیلوگرم)
(ج) 18 سری
مقیاس تحقیقات علمی (مواد خشک شده 3 کیلوگرم)
2. خشک کن یخ زدگی:
{{0}}. 2m²/0. 3m²/0.5m²/1m²/2m²/--- مقیاس خلبان (مواد خشک شده 3kg -20 kg)
خشک کن انجماد صنعتی:
5㎡/10㎡/20㎡/30㎡/50㎡/100㎡/200㎡/300㎡ (وزن یخ زده 5T ~ 60T)
4.Customization: مشخصات مورد نیاز خود را تنظیم کنید
(الف) منطقه خشک شده
(ب) وزن خشک شده
(ج) مواد خشک شده
(د) کمیت/اندازه بین لایه
(ه) دمای تله سرد
شرح
پارامترهای فنی
A خشک کن یخ زدگی مواد غذایی، همچنین به عنوان دستگاه خشک کردن یخ خلاء شناخته می شود ، بخشی از تجهیزات است که از اصل تصعیب برای تثبیت و خشک شدن مواد غذایی استفاده می کند. این فرایند شامل انجماد مواد غذایی به حالت جامد و سپس تصویب میزان آب از حالت جامد به حالت گازی در شرایط خلاء است و از این طریق رطوبت و حفظ مواد را از بین می برد.
در حال حاضر ، مارک ها و مدل های متنوعی از یخ زدگی مواد غذایی در بازار وجود دارد و قیمت آن بسته به مارک ، مدل ، ظرفیت و سایر عوامل متفاوت است. هنگام خرید ، مصرف کنندگان باید مطابق نیاز و بودجه خود انتخاب کنند. در عین حال ، با پیشرفت علم و فناوری و گسترش بازار ، عملکرد و قیمت خشک کن های یخ زدگی مواد غذایی نیز به طور مداوم بهینه و بهبود می یابد.
اقدامات احتیاطی در مورد استفاده از خشک کن یخ زدگی مواد غذایی شامل بسیاری از جنبه ها از جمله آماده سازی قبل از عمل ، کار با نمونه ، فرآیند عملکرد ، اقدامات احتیاطی و نگهداری است. فقط با رعایت دقیق به این اقدامات احتیاطی می توانیم عملکرد عادی تجهیزات ، بهبود راندمان تولید و تضمین کیفیت محصول را تضمین کنیم.
جدول مشخصات
گرمایش برقی
گرمایش روغن سیلیکون
برنامه
پودر فیتولاکا خشک شده توسط یخ زده تولید شده توسط خشک کن فریزر مواد غذایی Dehydrator دارای طیف گسترده ای از برنامه ها در بسیاری از زمینه ها است.
I. مناطق کاربردی
مواد غذایی بهداشتی و مکمل های غذایی
پودر PhytoExtract خشک در حال یخ زدگی انواع مختلفی از مواد فعال را در مواد اولیه گیاه مانند پلی ساکاریدها ، پروتئین ها ، ویتامین ها ، مواد معدنی و غیره حفظ می کند که می تواند به عنوان مواد اولیه برای مواد غذایی بهداشتی و مکمل های غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
به عنوان مثال ، پودر خشک شده با یخ آلوئه ورا و پودر یخ زده فریزر باربروم لیسیم اثرات متنوعی از جمله ملین ، تقویت ایمنی ، سفید شدن زیبایی و غیره دارند.
غذا و نوشیدنی
پودر PhytoExtract خشک شده با یخ زده از حلالیت و طعم آب خوبی برخوردار است و می تواند در انواع مواد غذایی و نوشیدنی مانند نوشیدنی های جامد ، لبنیات ، غذاهای راحتی ، چاشنی ها و غیره مورد استفاده قرار گیرد.
به عنوان مثال ، می توان از پودر لیمو خشک شده با یخ زده برای تهیه نوشیدنی های آبمیوه ، مربا ، پودر میوه و غیره استفاده کرد که باعث افزایش طعم و ارزش غذایی مواد غذایی می شود.
پزشکی و مواد آرایشی
برخی از عصاره های گیاهی دارای ارزش دارویی هستند و می توانند به عنوان مواد اولیه برای تهیه دارو یا مواد آرایشی مورد استفاده قرار گیرند.
فناوری خشک کردن یخ می تواند حفظ فعالیت بیولوژیکی این مواد فعال را به حداکثر برساند و کیفیت و اثربخشی محصولات را بهبود بخشد.
2. مزایای برنامه
حفظ مواد تشکیل دهنده فعال
فناوری خشک کردن یخ می تواند به سرعت مواد گیاهی را در دماهای پایین یخ بزند و سپس آب را در یک محیط خلاء بکشاند ، بنابراین حفظ مواد فعال در گیاهان به حداکثر می رسد.
ثبات را بهبود بخشید
رطوبت بسیار کم پودر عصاره گیاه خشک شده با یخ باعث افزایش پایداری آن ، افزایش ماندگاری می شود و احتمال آلودگی را کاهش می دهد.
ذخیره و حمل و نقل آسان
پودر عصاره گیاه خشک شده با یخ به دلیل شکل سست و رنگ تقریباً بدون تغییر ، قابل ذخیره و حمل و نقل است.
برنامه های همه کاره
پودر فیتولیتیک لیوفیلیزه را می توان با توجه به نیازهای مختلف ، مانند گونه های مختلف گیاهی ، غلظت های مختلف ، اندازه ذرات مختلف و غیره ، سفارشی سازی کرد تا نیازهای کاربردی متنوع را برآورده کند.
نمونه هایی از محصولات خاص
پودر لیوفیلیزه آلوئه ورا
اتخاذ آلوئه ورا طبیعی به عنوان مواد اولیه ، توسط فناوری خشک کردن یخ پردازش می شود.
سرشار از رودوپسین ، پلی ساکارید ، پروتئین ، آنزیم ها ، ویتامین ها ، عناصر کمیاب ، اسیدهای آمینه و غیره است.
این اثرات مختلفی از جمله ترویج پریستالس ، ملین ، بهبود یبوست ، سم زدایی عمیق ، ضد زرق و برق ، ضد التهاب و سم زدایی و بهبود ایمنی دارد.
پودر یخ زده لیمو
این گیاه از لیمو با کیفیت بالا ساخته شده و توسط فناوری خشک کردن یخ پردازش می شود.
این طعم اصلی خود لیمو را حفظ می کند و حاوی انواع مواد مغذی است.
فرم پودر دارای سیالیت خوب ، طعم خوب ، حلالیت خوب آب و نگهداری آسان است.
از این ماده می توان برای تهیه مواد اولیه مواد غذایی بهداشتی ، محصولات غذایی بهداشتی ، غذای کودک و غیره استفاده کرد.
پودر یخ زده Lycium Barbarum
پلی ساکارید Lycium Barbarum مهمترین ماده فعال در Wolfberry است.
پودر لیوفیلیزه Lycium Barbarum انواع مختلفی از مواد فعال مانند پلی ساکارید Lycium Barbarum را حفظ می کند.
این اثرات مختلفی از قبیل ترویج ایمنی ، ضد پیری ، ضد تومور ، رادیکال های آزاد ، ضد خستگی ، ضد رادیت و غیره دارد.
حفظ میوه و سبزیجات
خشک کن های یخ زده به طور گسترده ای برای حفظ میوه و سبزیجات استفاده می شود و ماندگاری آنها را به میزان قابل توجهی گسترش می دهد. این دستگاه ها با از بین بردن رطوبت از طریق فرآیند خشک کردن یخ ، به حفظ ارزش غذایی ، رنگ ، عطر و طعم تولید کمک می کنند. میوه ها و سبزیجات خشک شده از یخ می توانند برای مدت طولانی بدون یخچال ذخیره شوند و آنها را برای مواد غذایی اضطراری یا ذخیره طولانی مدت ایده آل می کند.
تولید غذاهای راحتی
صنایع غذایی اغلب برای تولید غذاهای راحتی مانند رشته فرنگی فوری ، سوپ و وعده های غذایی ، از خشک کن های یخ استفاده می کنند. خشک کردن یخ اجازه می دهد تا این محصولات به سرعت با آب بازسازی شوند و گزینه غذایی سریع و آسان را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند. غذاهای خشک شده طعم و بافت اصلی خود را حفظ می کنند و از یک محصول نهایی با کیفیت بالا اطمینان می دهند.
تولید مواد غذایی حیوان خانگی
خشک کن های یخچال و فریزر نیز نقش مهمی در تولید غذاهای حیوان خانگی دارند. صاحبان حیوانات اهلی به طور فزاینده ای برای همراهان خود غذاهای طبیعی و با کیفیت بالا می خواهند. غذاهای حیوان خانگی خشک شده از یخ ، مانند گوشت ، ماهی و مرغ ، ارزش غذایی عالی و ماندگاری طولانی را ارائه می دهند. این محصولات به دلیل خوشبو بودن و قابلیت هضم برتر ، اغلب نسبت به کنسرو یا کیبل ترجیح داده می شوند.
محصولات بهداشتی و سلامتی
در صنعت بهداشت و سلامتی ، از خشک کن مواد غذایی برای تولید مکمل ها و محصولات مختلف بهداشتی استفاده می شود. به عنوان مثال ، میوه ها و سبزیجات خشک شده از یخ می توانند به پودرهایی بپردازند که در آن زمان در اسموتی ها ، لرزش ها یا به عنوان مکمل های غذایی استفاده می شود. خشک کردن یخ باعث افزایش مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی موجود در این غذاها می شود و فواید سلامتی آنها را افزایش می دهد.
طب سنتی چینی (TCM)
در زمینه TCM ، خشک کن های یخ برای خشک کردن گیاهان و گیاهان دارویی ترجیح داده می شوند. فرآیند خشک کردن یخ باعث از بین رفتن مواد فعال شده و اثربخشی گیاهان را حفظ می کند. این امر در حفظ کیفیت و قدرت محصولات TCM بسیار مهم است.
برنامه های آشپزی
غذاهای خشک شده با یخ نیز راه خود را به دنیای آشپزی می یابند. سرآشپزها و آشپزها از میوه های یخ زده ، سبزیجات و گیاهان دارویی برای اضافه کردن طعم ها و بافت های منحصر به فرد به غذاهای خود استفاده می کنند. طعم های شدید و عطرهای غذاهای خشک شده از یخ آنها را برای ایجاد تجربیات آشپزی نوآورانه و هیجان انگیز ایده آل می کند.
برنامه های کاربردی در محصولات مراقبت های بهداشتی
شریک تجاری ما
شرکت بیوتکنولوژی Shandong Tianyin ، Ltd.
شرکت بیوتکنولوژی Shandong Tianyin ، Ltd. یک شرکت اصلی پیشرو در صنعتی سازی کشاورزی در استان شاندونگ ، یک شرکت فناوری پیشرفته است که توسط دفتر ملی توسعه کشاورزی و یک مرکز تحقیقات مهندسی رنگدانه های رنگدانه طبیعی در استان شاندونگ پشتیبانی می شود. این شرکت با قابلیت های تحقیق و توسعه قوی و قابلیت های نوآوری فناوری ، یک شرکت ملی تخصصی ، تخصصی و جدید غول پیکر کوچک است.
در میان حرکت پررونق توسعه بازار نوترکیب کلاژن ، تمرکز رقابت در این مسیر در حال تغییر است و در پشت این پدیده تلاش های مداوم و پیشرفت های مارک های بالادست در ایمنی و اثربخشی محصول است.
بر این اساس ، تکرار فنی کلاژن نوترکیب در حال حاضر بر دو جنبه متمرکز شده است. از یک طرف ، لازم است که به طور مداوم پشتیبانی و اثر طولانی مدت را بهبود بخشید و انواع مکمل های کلاژن چند بعدی و کامل تر هستند. از طرف دیگر ، این امر به چگونگی خالص تر شدن کلاژن متمرکز شده و فعالیت بالایی دارد و پایدارتر و ایمن تر و سازگار است.
نمایندگان کلاژن در بازار عمدتاً به سه دسته تقسیم می شوند: محلول ، پودر یخ زده و فیبر خشک شده. بیشترین راه حل های متداول شامل چندین عملیات دمای طبیعی قبل از عقیم سازی است که به راحتی می تواند منجر به افزایش احتمال غیرفعال و حساسیت شود. ؛ فرآیند آماده سازی پودر خشک شده با یخ یا مواد تحریک کننده اضافه شده ممکن است باعث حساسیت شود. در مقایسه با دو مورد سابق ، فیبر خشک شده با یخ از نظر ایمنی ، خلوص ، فعالیت و صحت مزایای بسیاری دارد.
در سند "تجزیه و تحلیل استفاده از فناوری خشک کردن یخ در تولید دارویی" 1 ، "اهمیت فناوری خشک کردن یخ" معرفی شده است. به عنوان مثال ، فناوری خشک کردن یخ خلاء یک پیوند کلیدی در تولید واکسن های خشک شده با یخ است و تأثیر زیادی در ایمنی واکسن ها دارد. دقت و اثربخشی نقش اساسی دارد. محصولاتی که لیوفیلیزه شده اند در هنگام استفاده و حل سریع دقیق تر هستند. مهمترین ویژگی این است که کیفیت دارو را بهبود می بخشد و همچنین می تواند زمان ذخیره داروها را افزایش دهد.
بنابراین ، فناوری فیبر خشک شده به یخ به طور فزاینده ای به یک روند مهم در کاربرد برش کلاژن نوترکیب تبدیل شده است. بهبود و نوآوری آن ، کیفیت محصولات کلاژن نوترکیب را تا حدی تعیین می کند.
مناسب برای مواد غذایی خشک کن یخ خشک کن مواد غذایی
میوه ها:
معمول مانند موز ، سیب ، توت فرنگی ، هلو زرد ، دوریان ، لیچی ، لانگان ، هلو ، گیلاس ، گلابی ، نارنجی ، طالبی ، آناناس و غیره. این میوه ها برای حفظ طعم و مواد مغذی اصلی خود در حالی که به راحتی ذخیره و حمل می شوند ، یخ زده می شوند.
سبزیجات:
از جمله قارچ ، فلفل ، زنجبیل ، سیر ، هویج ، قارچ ، مارچوبه ، کرفس ، لوبیا سبز ، لوبیا هلندی ، نخود فرنگی ، گوجه فرنگی ، کلم ، اسفناج ، ذرت و غیره. سبزیجات یخ زده نه تنها رنگ و شکل خود را حفظ می کنند ، بلکه بسیاری از مواد غذایی آنها را نیز حفظ می کنند.
گوشت:
مانند مرغ ، اردک ، گوشت خوک ، گوشت گاو ، بره و غیره. گوشتهای خشک شده از یخبندان برای مدت طولانی طراوت و طعم خود را حفظ می کنند و آنها را برای ماجراهای در فضای باز ، عملیات نظامی و موارد دیگر ایده آل می کنند.
غذاهای دریایی:
از جمله ماهی ، میگو ، میگو ، کلپ ، خیار دریایی ، صدف ، صدف ، صدف و غیره. غذاهای دریایی خشک شده با یخ می توانند ضمن افزایش عمر ، طعم و مزه خوشمزه اصلی خود را حفظ کنند.
دسته غذای راحتی:
مانند رشته فرنگی های یخ زده ، وعده های غذایی جعبه ای ، غذای کودک ، غذای مسافرتی ، غذای نظامی و غیره. پس از خشک شدن یخ ، این غذاها نه تنها حمل و ذخیره سازی آسان نیستند ، بلکه در صورت لزوم نیز می توانند به سرعت مجدداً هیدراته و خورده شوند.
چاشنی ها:
مانند سوپ ، مربا ، ادویه جات ترشی جات ، پیاز ، زنجبیل ، سیر و غیره. چاشنی های خشک شده با یخ ، طعم و عطر اصلی خود را حفظ می کنند و برای فرآیند پخت و پز ایده آل هستند.
دسته نوشیدنی:
مانند قهوه خشک شده فوری ، چای فوری و غیره. این نوشیدنی ها خشک شده و به سرعت در آب حل می شوند و طعم و طعم اصلی آنها را بازیابی می کنند.
داروی گیاهی چینی:
مانند جینسنگ ، کوردیسپس ، یام و غیره. گیاهان چینی خشک شده با یخ زده ، در حالی که حمل و ذخیره آن آسان است ، قدرت و مواد مغذی خود را حفظ می کنند.
دسته تغذیه:
مانند عسل ، ژله سلطنتی ، لاک پشت ، لاک پشت و غیره. این مواد مغذی برای حفظ بیشتر مواد مغذی و مواد فعال ، یخ زده می شوند.
غذای حیوان خانگی:
این غذاهای حیوان خانگی در حالی که حمل و نگهداری آن آسان است ، مانند سینه مرغ خشک شده از یخ زده ، بلدرچین خشک شده از یخ ، اردک خشک شده و غیره. این غذاهای حیوان خانگی نیازهای غذایی حیوان خانگی شما را برآورده می کنند.
نگهداری واحد خنک کننده هوا
به طور مرتب بررسی و تمیز کنید
تمیز کردن خارجی
به طور مرتب گرد و غبار و خاک را در خارج از واحد خنک شده هوا ، به خصوص سینک گرما و تیغه های فن تمیز کنید تا از اثر اتلاف گرمای خوب اطمینان حاصل شود. برای تمیز کردن و جلوگیری از استفاده از پاک کننده های خورنده می توانید از جاروبرقی یا یک پارچه نرم استفاده کنید.
بازرسی داخلی
به طور مرتب در داخل واحد خنک شده هوا برای بازرسی باز شده ، گرد و غبار و آوار را در داخل تمیز کنید و از جریان صاف مجرای هوا اطمینان حاصل کنید.
نگهدارنده فن
بررسی تیغه فن
بررسی کنید که آیا تیغه فن دست نخورده ، تغییر شکل یا آسیب دیده است و در صورت لزوم آن را به موقع جایگزین کنید.
بازرسی موتور فن
وضعیت عملکرد موتور فن را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که موتور هیچ صدای و لرزش غیر طبیعی ندارد و یاطاقان موتور به خوبی روغن کاری می شوند.
بازرسی کمربند فن
برای واحدهای دارای کمربند فن ، سفتی و سایش کمربندها را بررسی کرده و به موقع آنها را تنظیم یا جایگزین کنید.
نگهداری سینک حرارتی
تمیز کردن سینک حرارتی: به طور مرتب گرد و غبار و خاک را روی سینک حرارتی تمیز کنید تا سینک حرارتی تمیز و یکدست شود.
بررسی سینک گرما: بررسی کنید که آیا سینک گرما تغییر شکل یا آسیب دیده است و در صورت لزوم آن را به موقع جایگزین کنید.
بازرسی سیستم الکتریکی
بازرسی اجزای الکتریکی: اجزای الکتریکی واحد خنک کننده هوا ، مانند سیم ، شاخه ، سوئیچ و غیره را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که اتصال محکم ، بدون پدیده سست یا آسیب دیده است.
نظارت بر پارامتر برقی: به طور مرتب پارامترهای الکتریکی واحد خنک کننده هوا ، مانند ولتاژ ، جریان و غیره را کنترل می کند تا از این امر در محدوده طبیعی اطمینان حاصل شود.
نظارت بر دما و فشار
نظارت بر دما: به طور مرتب دمای عملکرد واحد خنک کننده هوا را کنترل کنید تا از این امر در حد طبیعی اطمینان حاصل شود. اگر درجه حرارت خیلی زیاد باشد ، علت باید شناسایی و درمان شود.
نظارت بر فشار: برای سنسور فشار و فشار فشار در واحد خنک کننده هوا ، لازم است که به طور مرتب دقت و حساسیت آن را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که می تواند به طور دقیق وضعیت عملیاتی واحد را منعکس کند.
تگ های محبوب: خشک کن فریزر مواد غذایی ، چین تولید کنندگان خشک کن ، تهیه کنندگان ، کارخانه ، مواد غذایی دیدراتور مواد غذایی
بعدی
خشک کن یخ موجارسال درخواست
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
